臭氧TERAOKA
작업현장과주방을언제나청결하게한다
오존제균탈취기시리즈
- 오존수를식품에사용해도괜찮습니까?또,첨가물로써의표시는필요할까요?
- 식품에사용해도괜찮습니다。표시는필요없습니다。
-
식품첨가물로인증을받았기때문에식재료에직접사용해도문제없습니다。오존은단시간에산소로돌아오는물질이므로식재료를먹을때에오존이잔류하고있지않으면특별히첨가물로써표시할필요는없습니다。
또오존수처리후수도물등으로다시씻을필요는없습니다。
- 오존수를사용하면녹슨다고들었습니다만吗?
- 당사제품의저농도오존수로는일반적인주방용품에의부식등의영향은볼수없습니다。
-
금속등에의영향은오존수농도에따라다릅니다。
당사제품의오존수농도(최대0.8 mg / L)정도로는일반적인주방기기에의영향은보여지지않기때문에통상의수도물대신으로사용할수있습니다。
- 오존수의신체에대한영향은?
- 각종접촉시험을실시한결과,영향은볼수없었습니다。
- 오존수의인체에대한영향으로잘못하여오존수를”마셨을경우”“양치질을했을경우”“상처에닿았을경우”“씻엇을경우“를가정하여세포레벨의시험을실시하고있습니다만문제는없습니다。다만오존수는음료수는아니기때문에마시거나양치질은하지말아주세요。
- 오존수와세제는섞여도괜찮습니까?
- 일반적인세제와의반응생성시험에서유해가스의발생은기준치이하가되고있습니다。
- 오존수와일반적으로주방에서사용되고있는세제등과의반응에의한유해가스발생의유무에대해실험을실시하여문제가없는것을확인하고있습니다。수도물대신에간편하게사용할수있습니다。
- 우물물이나지하수는사용할수있습니까?
- 아니요。수도물로한정이됩니다。
- 야채의제균・소생으로사용할때의주의점을알려주세요。
- 근채가흐르는오존수에침지되는동안,야채는가볍게씻어야됩니다。
- 근채의세포는딱딱하기때문에어느정도흐르는오존수에남겨둬야됩니다。반면야채의세포는강하지않아서가볍게씻어야됩니다。오존수처리후수도물로의헹금등은필요하지않습니다。
- 오존에어훈증에의한메리트를알려주세요。
- 손이닿기어려운장소를삼차원제균。2낙하균에의한차오염방지가가능합니다。
-
주방기기의뒤편이나벽면등평상시손이닿기어려운장소를삼차원적인처리를할수있습니다。
처리후에닦아낼필요도없기때문에간편하게야간의제균탈취처리가가능합니다。
부유균에의한조리기구의오염방지에효과적입니다。
- 환경에영향을주지않고위생을강화하고싶지만吗?
- 반응후산소로돌아오는오존이라면환경에도영향을주지않고간편하게위생강화가가능합니다。
-
공기중의산소를원료로오존을만들고,반응후는산소로돌아오기때문에환경에도영향이없습니다。
오존수는수도물과같이사용할수있기때문에자연스럽게위생을철저히할수있습니다。
야간에는타이머에의해오존에어를훈증。작업부하없이위생을강화할수있습니다。
